tapas, с исп. — «tapa» — «крышка») — в Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или вину. Это могут быть как орешки, чипсы или маслины, так и самостоятельные блюда (например, «пинчо моруно», шашлык из свинины, или «пинчос доностьяррас» в Сан-Себастьяне — множество различных холодных и горячих закусок).
Что значит тапас бар?
Дословно, любая закуска к пиву или вину. Но сейчас появляется определенный тренд и чаще всего под этим словом подразумевают маленькие бутерброды, которые подают к выпивке. Их главная особенность в том, что в тапас-барах на хлеб кладут не сыр и колбасу, а все, на что только хватит воображения.
Что такое пинч в еде?
pincho — «остриё, спица, палочка», баск. pintxo, мн. ч. пи́нчос) — небольшая закуска на севере Испании (в Стране Басков, Наварре, Риохе и некоторых частях провинции Бургос), подаваемая к аперитиву (пиву или красному вину) в ожидании традиционно позднего в Испании ужина.
Чем отличается тапас от пинчос?
Разные названия тапас.Это одно и то же блюдо, просто последнее подается большей порцией – идеальный вариант, когда умираешь с голоду! Пинчос (pinchos): Это блюдо пришло из Страны Басков, автономной области Испании. Пинчос – это то же самое, что тапас, но всегда с хлебом, в виде бутерброда на один укус.
Что значит слово пинч?
Пинч (физика), а также z-пинч, θ-пинч — в физике плазмы сжатие тока магнитным полем самого тока. Пинч-технология — метод проектирования химико-технологических процессов, направленный на эффективное использование ресурсов.
Кого называют Жиганом?
Жиган — в начале XX века так называли «политических» заключённых — оппонентов большевиков и воров в законе. С середины века этим словом начали называть самих воров в законе. В современном мире жаргонизм чаще используется в лирических произведениях.
Как в Испании называется маленькая рюмочка пива?
Как по другому называется брускетта?
В Тоскане разновидность называется «феттунта» (итал. fettunta от «фетта» — ломтик), в отдельных местностях — «панунто» (итал.
Что значит Жиган?
Жиган — в начале XX века так называли «политических» заключённых — оппонентов большевиков и воров в законе. С середины века этим словом начали называть самих воров в законе. В современном мире жаргонизм чаще используется в лирических произведениях.
Что означает слово вафля на жаргоне?
Вафлёр — лицо, склонное к орогенитальному контакту. Вафля — мужской половой член. Вертухай — изначально надзиратель в лагере, который сам является заключённым и сотрудничает с администрацией. Вечером возвращались в барак.
Чем тапас отличается от брускетты?
Тапасом может быть назван и салат, суп, и овощное рагу. Брускетта — это простая в приготовлении итальянская закуска-антипасто, которую принято подавать перед основными блюдами для увеличения аппетита.
Как называется маленький бутерброд?
Канапе́ (фр. canapé) — маленькие открытые фигурные бутерброды круглой формы на хлебе, слоёной выпечке или сухом печенье, по своему привлекательному виду похожие на мелкие пирожные.
Кто такое фраер?
Значение Фраер — свободный, вольный, то есть тот, кто не сидит в тюрьме. Для блатного мир делится на своих — блатных, воров — и фраеров — людей цивильных, не принадлежащих к воровскому миру. Последних, согласно воровским понятиям, можно обворовывать и обманывать.